水果皮别扔!四道家常菜解锁降火新方式
夏末秋初暑气未消,来一口冰镇西瓜、榴梿果肉、冰镇荔枝别提多解渴了!但甜甜的水果吃多了往往容易上火,人们苦苦寻找降火药的时候,殊不知自己和真正的“灭火器”擦肩而过——水果皮。 融合菜大厨顾玉亮巧用西瓜皮制作家常小炒和快手主食,粤菜大厨刘喜庆用...
夏末秋初暑气未消,来一口冰镇西瓜、榴梿果肉、冰镇荔枝别提多解渴了!但甜甜的水果吃多了往往容易上火,人们苦苦寻找降火药的时候,殊不知自己和真正的“灭火器”擦肩而过——水果皮。 融合菜大厨顾玉亮巧用西瓜皮制作家常小炒和快手主食,粤菜大厨刘喜庆用...
炎炎夏日,不少人喜欢吃生腌海鲜。从鲜嫩的虾蟹到肥美的贝类,这些海鲜经过简单的腌制,便能呈现出独特的口感和风味,但其背后暗藏不容忽视的安全隐患。 生腌海鲜 暗藏这些健康风险 病毒和细菌感染 生腌,即生食腌制。其做法就是将新鲜的食材(如海鲜或肉...
近日,江苏省南京市市场监管局围绕认证规则、标志辨别、真伪查询等内容发布有机产品识别消费提醒,帮助消费者精准识别合规有机产品。
不幸患病甚至得癌 很多人第一反应是 为什么偏偏找上我? 疾病和癌症的发生是一个日积月累的过程 一些不良的生活饮食习惯 也可能会导致癌症 尤其与“省”字密切相关 尤其到了夏天 有些钱真不能省! 一些看似省钱的操作 实则是在给身体埋下病根 天热...
蒲公英又叫黄花地丁、婆婆丁等 是一种药食两用的野菜 它的钙含量比牛奶还高 还有助于散结、消炎、护血管 清胃火、清热利湿 如何食用蒲公英? 夏天还推荐你食用哪些食物? 快跟着小圈一起来看看吧~ 01 常吃蒲公英 你的身体会感谢你 钙含量比牛奶...

汤虽然好喝,但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中,汤里溶解的只是少量蛋白质,还有脂肪。长时间炖煮后,汤中仅含微量营养,无法替代肉的营养价值。想要获得更好的营养,应该直接吃汤里的肉菜等食材+少量喝汤。 ...
蒲公英又叫黄花地丁、婆婆丁等 是一种药食两用的野菜 有助于散结、消炎 护血管 清胃火、清热利湿 如何食用蒲公英? 快跟着小圈一起来看看吧~ 01 常吃蒲公英 你的身体会感谢你 散结、消炎: 蒲公英具有清热解毒、消肿散结的功效,它可以化解痰瘀...

在餐饮行业加速迈向高质量发展的过程中,调味品生产企业正从“产品提供者”向“综合服务者”转型,成为推动行业升级的重要力量。在2026中国连锁餐饮峰会期间,海天味业代表周琪在接受新华网专访时表示,随着AI技术、标准化体系与全球化布局的推进,调味品企业正在重塑自身在餐饮产业链中的角色,从单一产品供应向整体解决方案延伸。

近年来,在“烟火经济”和“地域美食”蓬勃发展的驱动下,烧烤已突破传统餐饮的边界,从街头巷尾的市井美食,跃升为承载社交需求、地域文化与情绪价值的消费热点。