被“超级食物”收割了菜市场里有“平替”
奇亚籽、牛油果、藜麦、羽衣甘蓝、巴西莓粉——这些名字自带高级感,价格也相当“高级”。商家告诉你:这是“超级食物”,吃了抗氧化、抗衰老、减脂、排毒、增强免疫力。于是你买了一堆,早餐撒奇亚籽,午餐拌牛油果,晚餐煮藜麦,感觉自己在“精致养生”。但...
奇亚籽、牛油果、藜麦、羽衣甘蓝、巴西莓粉——这些名字自带高级感,价格也相当“高级”。商家告诉你:这是“超级食物”,吃了抗氧化、抗衰老、减脂、排毒、增强免疫力。于是你买了一堆,早餐撒奇亚籽,午餐拌牛油果,晚餐煮藜麦,感觉自己在“精致养生”。但...
周末花几小时搞定整周饭菜——这种“一周备餐”法,正成为越来越多上班族的高效饮食方案。但提前做好的饭菜放冰箱,会滋生细菌吗?亚硝酸盐会不会超标?食材选择和储存又有哪些讲究?对此,营养专家在接受记者采访时提到,家庭自备餐虽会损失部分水溶性维生素...
你知道吗? 肌肉其实才是你的“健康账户” 是真正抗老、抗病、抗衰弱的“底牌” 肌肉储存越多 未来的健康收益便越大 恰逢8月8日全民健身日 国家体育总局体科所与营养学界专家联合提示 肌肉是全身最大的代谢器官 30岁前后达峰值 35岁后加速流失...
湿热天气里,人体为了散热会大量出汗,高温高湿的环境又会抑制消化功能、打乱电解质平衡。这时候该补什么、怎么补,直接关系到身体的舒适度和健康状态。湿热天气的营养管理,核心在于补水不忘补盐、清热不忘护脾、清淡而不寡淡。一碗绿豆汤、一锅冬瓜汤、一盅...
国家中医药管理局7月16日召开健康中国中医药健康促进主题发布会之“三伏天的中医养生”专题发布会,介绍中医养生保健方法的基本知识和练习注意事项。 针对三伏天到底应该怎么吃相关问题,北京中医药大学东方医院主任医师、治未病科主任刘洋表示,三伏天正...
玉米须、香菜根、芹菜叶、西瓜皮 很多人会把它们当作垃圾扔掉 殊不知 它们竟是盛夏平价养生方! 炎炎夏日 浮肿、上火、湿气重、血压不稳等 轮番找上门 不用买贵价补品 靠它们就能简单调理 平价又好用 这4种厨房边角料千万别扔! 玉米须 夏天常吃...
不少人发现,我们看似坚不可摧的骨骼,其实每天都在默默进行新陈代谢。当骨骼流失速度悄悄超过重建速度时,骨质疏松这位“静默的窃贼”就盯上了我们,它“偷走”骨量却不留声响,直到某天轻微滑倒就导致骨折,才惊觉为时已晚。 研究表明,髋部骨折后一年内死...
熬夜加班时的奶茶、重油重辣的外卖,聚餐推杯换盏时的酣畅……日常里一次次的放纵,看似是短暂解压,实则是在加重胰腺负担,一场凶险的“腹腔海啸”可能正悄悄酝酿。 近年来,急性胰腺炎发病率持续攀升,已成为威胁全年龄段人群健康的隐形杀手。它为何高发?...
“别总是吃外卖”“长期吃外卖不健康”……家里长辈是不是经常这样叮嘱你?可现实是:早上来不及做饭,随便吃;中午想吃点丰盛的,点外卖;晚上下班回来懒得做,点外卖。 是不是感觉自己每天都被外卖“养得挺好的”,好像也没啥不舒服?怎么就“不健康”了?...

新华社上海6月14日电(记者黄安琪)周末的上海新天地,一家湘菜馆门口排起长龙。队伍里,不时传来韩语交谈声。这里一道源自湖南的家常小炒辣椒炒肉,正在成为越来越多韩国游客来华旅行的“必打卡”项目。