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9月22日，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式拉开帷幕。作为宣传周国家层面重点活动，2026食品安全与健康大会暨食品产业F50于当日下午举办。大会紧扣食品安全与健康中国建设国家战略，搭建政策解读、趋势研判、成果发布、跨界对话的高端交流平台，凝聚产业力量，助力食品行业高质量发展。

近期，华大营养联合华大研究院等机构在国际预印本平台bioRxiv上发布了一项研究。团队成功构建了双歧杆菌科与乳杆菌科完整基因组数据集，包含3,300株高质量完整基因组，其中1,151株为新分离自中国的本土菌株（部分由华大营养提供并参与研究）。

新华网北京5月26日电（记者 沈美）益生菌行业是食品生物制造与营养健康交叉融合的重要领域，也是我国食品工业转型升级的战略增长极。5月20至22日，第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波举办。作为益生菌行业的年度盛会，本届研讨会聚焦“十五五”时期益生菌产业高质量发展路径，发布多项行业重要成果。

5月20日至22日，由中国食品科学技术学会主办的第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江省宁波市召开。本次大会汇聚国内外食品科技界、产业界权威专家与企业代表，围绕益生菌科技前沿、技术瓶颈、重点突破方向及产业发展态势深入研讨，正式发布《下一代益生菌的科学共识（2026年版）》《益生菌菌株精准鉴定的科学共识（2026年版）》两项核心成果。一然生物品牌市场总监孙新凯受邀参会并接受专访，结合大会共识与企业实践，畅谈产业新阶段、发展新趋势、行业痛点及本土菌株创新路径。

人民网北京4月15日电 （记者栗翘楚）4月15日，在我国第11个“全民国家安全教育日”到来之际，海关总署召开新闻发布会，介绍一季度国门生物安全防控工作。 海关是守护国家生物安全的第一道防线。4月13日，海关总署联合农业农村部、自然资源部、生...