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标签:食客

从带流量到帮经营 互联网平台推动品质餐饮发展

人民网北京9月23日电 (记者夏晓伦)一条清蒸黄鱼,只用少许盐、黄酒、姜丝和葱段。“精致不是昂贵的代名词,精致是对待食材、技艺和服务的态度。”瓯江南·新派瓯菜主理人黄宗燕这样解释自己的做菜之道。 这份对“本真”的坚持,眼下正被更多餐饮人谈起...

经济
京东外卖“宝藏小馆”全国上线:只找“吃了还想吃 才是真好吃”的好味道_商业头条网

京东外卖“宝藏小馆”全国上线:只找“吃了还想吃 才是真好吃”的好味道

9月16日,京东品酒会现场,京东外卖为首批入选“宝藏小馆”的品质餐饮小店集中授牌,以统一的标识,帮助消费者快速找到城市里的好味道。与此同时,京东外卖正式发布首个“2026复购菜王”榜单,以“年度复购”作为核心标准,从消费者持续、真实的下单行为中,寻找那些被反复点过、吃过、认可过的口碑好菜。

会展

以小龙虾为媒 湖北激活夜间消费新图景

暮色降临,黄鹤楼脚下的一方天台上,食客围坐餐桌前,凭栏远眺名楼风光,桌上一盘小龙虾色泽红亮,引人垂涎。华灯初上,飞檐翘角在暖光中让黄鹤楼愈显巍峨。美食与美景相映的飨宴,正成为江城武汉的夏夜新风尚。

食品

业界聚焦评价体系建设 真人真口碑成“硬通货”

人民网北京7月10日电 (记者唐佳)当前,我国服务消费市场持续向好,餐饮、文旅等领域消费需求加快释放,在数字经济与生活服务深度融合的背景下,线上消费评价已成为大众消费决策的核心参考。 与此同时,AI 生成内容的普及也催生了“种草”文案同质化...

经济
串香漫夏夜 鹤岗小串串起城市文旅转型路_商业头条网

串香漫夏夜 鹤岗小串串起城市文旅转型路

7月的鹤岗,入夜后,在缕缕肉香里,拉开夏日文旅的另一重序幕。 这座被网友称作“泡在串里的城市”,以特色小串为切口,把烟火气、产业力与避暑旅游相融,生动诠释“到鹤岗,见面三分熟”的城市温情。 鹤岗小串代表单品——三分熟小串。 史轶夫 摄 在兴...

旅游
从冰排奔涌到鱼鲜上桌 “开江鱼经济”激活中国北疆春日消费_商业头条网

从冰排奔涌到鱼鲜上桌 “开江鱼经济”激活中国北疆春日消费

春风破冰,冰排奔涌,黑龙江、松花江、乌苏里江相继开江。伴随“文开江”渔舟唱晚与“武开江”冰裂轰鸣,开江鱼成为春日消费顶流,联动观鸟、踏青、登山,串起文旅、餐饮、电商、民俗全链条,点燃独具中国东北特色的春日经济。 三月末至四月初的开江盛景可溯...

经济

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