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标签:食物 第12页

被“超级食物”收割了菜市场里有“平替”

奇亚籽、牛油果、藜麦、羽衣甘蓝、巴西莓粉——这些名字自带高级感,价格也相当“高级”。商家告诉你:这是“超级食物”,吃了抗氧化、抗衰老、减脂、排毒、增强免疫力。于是你买了一堆,早餐撒奇亚籽,午餐拌牛油果,晚餐煮藜麦,感觉自己在“精致养生”。但...

健康

关注心脑血管疾病 专家提醒:让科学防护成为习惯

不少市民认为,心梗、脑梗等心脑血管疾病是冬季高发疾病,夏季血管舒张、血压偏低,相对安全。然而,临床数据显示,这种认知存在很大误区——夏季并非心脑血管疾病的“缓冲期”,反而是急性事件的“高危窗口期”。7月30日,记者采访了陕西省西安市红会医院...

健康

感冒伴随腹泻 专家建言科学应对、表里双解

近段时间,一些人贪凉吹空调、喝冰饮,出现“感冒伴随腹泻”,甚至恶心呕吐等症状。不少人以为只是普通感冒,却忽略了呼吸道与胃肠道同时受损。 医学专家提醒,外感风寒、内伤湿滞,单纯解表或一味止泻都难以治愈,科学应对需表里双解。 国家健康科普专家库...

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对照自查 警惕这4个信号可能不是普通头疼

头痛的经历 几乎每个人都有 但很多人不知道 偏头痛不是一种症状 而是一种疾病 它甚至被世界卫生组织列为 “致残性疾病” 目前虽无法根治 但可以预防、可以控制 而且 我国女性偏头痛发病率 是男性的3~4倍 其中月经性偏头痛 致残性最强 疼痛程...

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肠胃负担还是“血糖守护者”——抗性淀粉摄入提示

“米饭放凉后再加热,抗性淀粉更多,更适合控糖”“多吃燕麦、豆类、薯类,可以补充抗性淀粉”……关于抗性淀粉的讨论近期频频出现在社交平台,有网友将其视为“控糖神器”“减脂利器”,也有人分享食用后的感受:“吃了之后饱腹感是强了,但肠胃也难受。” ...

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寄生虫潜伏期可达几十年!爱吃生腌海鲜的要注意了

炎炎夏日,不少人喜欢吃生腌海鲜。从鲜嫩的虾蟹到肥美的贝类,这些海鲜经过简单的腌制,便能呈现出独特的口感和风味,但其背后暗藏不容忽视的安全隐患。 生腌海鲜 暗藏这些健康风险 病毒和细菌感染 生腌,即生食腌制。其做法就是将新鲜的食材(如海鲜或肉...

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周末花几小时搞定整周饭菜 家庭自备餐靠谱吗

周末花几小时搞定整周饭菜——这种“一周备餐”法,正成为越来越多上班族的高效饮食方案。但提前做好的饭菜放冰箱,会滋生细菌吗?亚硝酸盐会不会超标?食材选择和储存又有哪些讲究?对此,营养专家在接受记者采访时提到,家庭自备餐虽会损失部分水溶性维生素...

健康

夏天血糖不降反升做好四件日常小事帮你稳住血糖

都说夏天是“控糖黄金期”,可有人一入夏血糖反而更高,问题就在身体内的“升糖指挥官”在加班。 夏天血糖更容易被控制,主要有四个原因: 代谢快:天热时人体散热耗能大,基础代谢率比冬天高。 食欲降:天热饮食相对清淡,高油高脂食物摄入减少。 动得多...

健康

大量出汗后千万别猛灌白水!这些症状提示你可能不是中暑

眼下全国多地持续高温桑拿天气,暑期出行、游玩、劳作导致人体出汗量大幅增加,容易出现头晕乏力、四肢发软、心慌疲惫等不适症状。不少人第一时间以为是中暑了,但医生提醒,有了这些症状不光是中暑,还要警惕夏季高发的低钾血症。 专家介绍,轻症中暑和轻症...

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