新规6月1日起施行 外卖进入严管新阶段
6月1日起,《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)正式施行,2017年发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》同时废止。
6月1日起,《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)正式施行,2017年发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》同时废止。
“包间使用费每晚200元”“自带酒水需加收杯具使用费150元”……记者近日走访北京多家餐馆发现,曾一度被严令禁止的“最低消费”,近期以多种新名目悄然回归,引发消费者质疑。
5月9日,世界中餐业联合会举办“2026年中餐企业品牌建设交流活动”,活动上正式发布《2026中餐品牌全球化观察报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,海外中餐市场年复合增长率达7%,核心消费基本盘强劲。

4月24日,第十五届中国饭店文化节平行论坛 —— 第六届饭店工匠节在珠海横琴举办。活动现场,中国饭店协会与嘉豪食品联合启动“与光同行”战略合作,汇聚全国餐饮企业家、名厨与行业专家,共探餐饮高质量发展路径。中国饭店协会会长陈新华出席活动。 中...
过去五年里,我国服务业增加值实现“三连跳”,接连突破60万亿、70万亿、80万亿元大关。近日,国务院印发《关于推进服务业扩能提质的意见》(以下简称《意见》),围绕全链条补强生产性服务业薄弱环节、提升生活性服务业重点领域发展能级等方面作出部署...

“我的脑袋扎在火锅的餐桌上,我的脚踩在农民的土地上。”
人民网北京4月24日电 (记者乔雪峰)“我国服务业发展势头强劲,2025年产业规模已突破80万亿元,对经济增长贡献率达60%。”中国商业联合会党委书记、会长王民在第十五届中国饭店文化节暨2026粤澳饭店业合作发展大会上表示,饭店业作为服务业...

在消费结构持续演进与行业竞争不断加剧的背景下,如何推动老字号在传承中创新、在变革中发展,成为餐饮行业关注的重要课题。
人民网北京3月6日电 (记者孙博洋)记者从中国消费品质量安全促进会了解到,近日,中国消费品质量安全促进会发布了T/CPQS ZC008—2026《零碳餐厅建设及运营评价技术规范》团体标准。