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白酒开启“口感+体感”双维度发展模式

随着白酒行业步入深度变革与结构分化期以及国民健康意识不断增强,白酒消费场景与底层逻辑正从“悦人社交”转向“悦己体验”,消费者不仅关注风味口感,更重视饮酒后的舒适,白酒产业全面转向品质升级、健康消费赛道。近日,中国食品工业协会发布浓香型、芝麻香型、兼香型3项《低杂醇白酒质量要求》团体标准,助力构建科学、可落地的低杂醇白酒全链条质量管控体系。这也是白酒行业首次针对低杂醇白酒品类建立系统性的质量评价标准,不仅填补了国内多香型低杂醇白酒统一判定、分级体系空白,更标志着中国白酒正式迈入“口感+体感”双维度高质量发展新阶段。

食品

融资密集落地 AI视频大模型竞速商业化

AI视频大模型赛道资本热度持续攀升,头部企业接连完成大额融资,技术迭代节奏明显加快。记者梳理发现,近三个月,可灵AI、生数科技、爱诗科技、演语科技四家公司披露的新增融资合计已接近300亿元人民币。

科技

2025年我国年度数据生产量达52.26ZB

国家互联网信息办公室近日发布《国家信息化发展报告(2025年)》(以下简称《报告》),根据《报告》公开的数据,2025年我国数据资源规模增长强劲,全年数据生产量达52.26泽字节(ZB,数据存储单位,1ZB约合1万亿GB),同比增长27.3%,占全球数据总量约27.44%,数据存储总量达2.53ZB,同比增长21.1%。

科技

定价“新锚”加快试水 多地落地DR基准利率贷款

继海南落地全国首批三笔存款类金融机构间债券回购利率(DR)基准利率贷款不久后,全国多地陆续实现当地首单DR基准利率贷款项目。专家表示,贷款定价的“锚”在贷款市场报价利率(LPR)之外,正式迎来DR这一“新选项”。

金融
从“中国乳都”到“世界乳都”:实干铸就的产业丰碑_商业头条网

从“中国乳都”到“世界乳都”:实干铸就的产业丰碑

8月1日,2026世界奶业大会开幕式在呼和浩特敕勒川草原千人会议中心举行。开幕式上,国际食品科技联盟现场向呼和浩特授予“世界乳都”牌匾和奖杯。作为全球乳业代表,伊利集团董事长兼总裁潘刚接过这份荣誉。从2005年获评“中国乳都”,到2023年‌获颁“世界乳业科技之都”与“中国奶业育种之都”,再到2026年成为“世界乳都”,呼和浩特用了21年完成了奶业名片的“三级跳”。

食品

Token经济加速起势 彰显智能经济新活力

7月15日,国新办举行新闻发布会,“日均词元(Token)调用量达数百万亿”成为我国上半年国民经济运行情况的亮点之一。今年以来,随着政策红利持续释放、基础设施日趋完善、产业各方加速竞逐,Token经济从单一技术概念实现了量级式跨越,越发彰显数字经济、智能经济的强劲活力和巨大潜力。

科技
抢先解锁第三十三届中国北京种业大会新亮点_商业头条网

抢先解锁第三十三届中国北京种业大会新亮点

第三十三届中国北京种业大会将于2026年9月4日至5日在北京举办。大会以“AI赋能智慧育种 · 数智引领种业未来”为主题,以智慧育种为主线,采取“1+1+8+10”办会模式,即1个大会开幕式、1场种业成果交流体验活动、8场平行论坛、10项品种展示观摩专题活动。

食品

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