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从“吃饱”到“吃好”:高营养素密度食物如何重塑国民餐桌?

工作日的中午如何吃好一顿饭,是不少上班族面临的现实问题。时间紧、选择有限,面条、盖饭、简餐套餐成为常见选项。然而,这样的午餐是否可以满足人体对多种营养素的需求? 很多人认为,只要吃饱了,营养自然就跟上了。肉有了、菜有了、主食也有了,看似面面...

食品

新型全息3D打印技术效率提升七十倍

瑞士洛桑联邦理工学院(EPFL)研究团队开发出一种新型全息体积3D打印技术,使打印效率较此前技术提升70倍,能在数秒内完成毫米级结构打印,打印人体器官模型仅需几分钟。相关论文发表于最新一期《光:科学与应用》杂志。

科技

直播间“纯牛肉”为合成肉 消费者要求赔偿遭拒 专家解读

我们在网上刷直播时,经常能看到主播带货时作出“假一赔十”“假一赔百”之类的承诺,但当商品出现货不对板的情况时,这些承诺能否真正兑现呢?这也成了不少消费者关心的问题。近期,山东的邢先生在直播间看到一款主播声称可以“假一赔万”的纯牛肉,可当他下单买回家后发现,收到的是合成牛肉。他能获得“假一赔万”的赔偿吗?

食品
公开演示超标碰撞测试 吉利推动中国汽车安全技术走向国际_商业头条网

公开演示超标碰撞测试 吉利推动中国汽车安全技术走向国际

5月22日,吉利汽车集团受邀出席由中国汽车工程研究院股份有限公司与法国UTAC联合主办的“智驾时代的汽车安全技术全球化发展与创新”主题交流会,与全球行业专家、技术领袖、企业代表及权威机构,深度研讨智能驾驶安全技术的全球化发展趋势、创新解决方案、标准法规协同以及产业化落地等核心议题。同时,吉利作为开展现场安全演示的车企,在Euro NCAP官方认证的法国UTAC试验室成功完成了吉利银河星舰7 EM-i(Geely STARRAY EM-i)超标双侧连环极限碰撞测试,以高标准的实测成绩,直观印证了吉利领先的整车安全技术与成熟的体系化安全实力,生动诠释中国汽车硬核打造的安全感,为全球汽车安全技术创新升级、国际汽车安全标准优化提升提供优质实践样本,更为中国汽车安全技术走向国际、参与全球行业标准共建筑牢坚实根基。

汽车

国产无人机“动力心脏”迎突破 链式带动低空产业升级

日前,由我国自主研制的600公斤推力级F406涡扇发动机,双发配装先进气象无人机圆满完成首次飞行试验验证,此型发动机将为低空经济、无人体系建设配备强劲“中国心”。记者注意到,从近期多家上市公司披露的业务进展来看,其航空动力业务普遍处于“迅猛发展”阶段。分析认为,国产动力系统持续实现创新突破和快速发展,将推动全产业链价值释放,系统性利好特种材料、关键零部件、分系统研发与制造等上下游多个关键环节。

科技

《APEC贸易数字化合作框架》取得实质性进展

2026年亚太经合组织(APEC)贸易部长会议22日至23日在苏州举行。中国商务部国际司司长林峰23日表示,各方努力为区域数字贸易合作勾勒蓝图,就《APEC贸易数字化合作框架》取得实质性进展。 林峰称,数字贸易是各方都关注的合作领域,APE...

经济

中尼科考队完成人类首次珠峰顶峰透底冰芯样本钻取

新华社加德满都5月23日电(记者张平)珠穆朗玛峰“巅峰之芯”中尼联合科考队近日成功从尼泊尔一侧登顶珠峰,并开展冰芯钻取等科学采样工作,完成了人类首次珠峰顶峰透底冰芯样本钻取。 目前,全体科考队员已安全下撤至珠峰南坡大本营,并在下撤途中开展了...

经济

科技赋能长江大保护 实现生态与经济效益双赢

人民网北京5月22日电 (记者杜燕飞)今年是长江经济带发展战略实施十周年。十年来,长江经济带Ⅰ—Ⅲ类水质比例由2015年的67%提升至96.5%,区域经济总量占全国比重由42.2%提升到47.3%,实现了生态效益和经济效益的双赢。 “十年间...

科技

从“泛肠道健康”到精准营养 院士专家共探益生菌产业跃升之路

5月20日至22日,由中国食品科学技术学会主办的第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江省宁波市召开。来自国内外食品科技界、产业界的专家学者和企业代表,围绕益生菌科技前沿热点、技术瓶颈、重点突破方向及产业发展态势等内容展开探讨。会上发布《“十五五”益生菌行业创新发展图谱》,同时发布《下一代益生菌的科学共识(2026年版)》《益生菌菌株精准鉴定的科学共识(2026年版)》两项科学共识。

食品

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