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随着白酒行业步入深度变革与结构分化期以及国民健康意识不断增强，白酒消费场景与底层逻辑正从“悦人社交”转向“悦己体验”，消费者不仅关注风味口感，更重视饮酒后的舒适，白酒产业全面转向品质升级、健康消费赛道。近日，中国食品工业协会发布浓香型、芝麻香型、兼香型3项《低杂醇白酒质量要求》团体标准，助力构建科学、可落地的低杂醇白酒全链条质量管控体系。这也是白酒行业首次针对低杂醇白酒品类建立系统性的质量评价标准，不仅填补了国内多香型低杂醇白酒统一判定、分级体系空白，更标志着中国白酒正式迈入“口感+体感”双维度高质量发展新阶段。

新华网北京8月5日电（记者王忻）近期，市场监管总局公布2026年上半年食品安全监督抽检情况。数据显示，全国市场监管部门共完成食品安全监督抽检229.1万批次，总体不合格率为2.22%。

三伏酷暑，不少人贪凉吃冷饮，或图省事吃隔夜剩饭，结果导致腹痛腹泻找上门。日前，记者获悉，在辽宁省卫生健康委举行的发布会上，辽宁省人民医院急诊医学科主任医师胡晓提醒：同样是急性胃肠道症状，病因不同，急救方法也各有侧重，切不可盲目用药。 病因不...

人民北京7月31日电 （记者孙博洋）6月以来，市场监管总局组织全国各级市场监管部门加大饮料类食品安全抽检力度，共抽检5.09万批次，结果显示合格率99.45%，安全状况良好。 据了解，抽检覆盖饮料生产企业、大中小型餐馆、超市、食堂、小摊贩等...

新华网北京7月29日电（记者王忻）为规范冷冻饮品生产许可，加强对冷冻饮品生产环节的监督管理，7月29日，市场监管总局就《冷冻饮品生产许可审查细则（征求意见稿）》向社会公开征求意见，为期30天。

乌兰布和，我国八大沙漠之一，人们印象中的“不毛之地”。这里曾极度缺水，植物生长艰难。

近期我国多地持续降雨，使房屋大面积受潮，与此同时大量的霉菌也在悄悄滋生，健康隐患不容小觑。 台风过后，不少楼房的低层房屋，墙面渗水发黑，衣柜、踢脚线、布艺家具出现霉斑。这是因为积水消退后，室内长期高湿，霉菌大量繁殖。医生提醒，霉菌的孢子悬浮...

“夏至三庚数头伏”，今年的三伏天又是“加长版”——从7月15日入伏，到8月23日出伏，全程长达40天。三伏天是一年中最炎热、最潮湿的时段。高温叠加高湿的“桑拿天”会让人格外难熬，在体感不适的同时，还易造成中暑、热射病等问题。 面对这样一个“...

高温天气饮食消费提示 当前已进入伏天，气温高、空气湿度大，致病微生物极易在环境与食物中大量繁殖并传播，食物中毒事件高发。为提醒广大消费者做好伏天饮食安全防护，规避食物中毒风险，特发布本消费提示。 一、警惕三类饮食风险 (一)即食食品食物中毒...

夏季气温高、湿度大，微生物繁殖活跃，同时也是食源性疾病的高发期。国家食品安全风险评估中心近日发布夏季食品安全风险提示（以下简称“提示”），提醒消费者注意以下事项： 一是把好采购关，选择正规渠道。建议到管理规范的销售场所采购食品。购买预包装食...