“老手艺+AI”如何跑出加速度?工信部最新回应
人民网北京9月7日电 (记者申佳平)9月7日,工业和信息化部副部长谢远生在国务院新闻办公室举行的发布会上表示,当前,人工智能加速赋能千行百业,深刻重塑着消费场景与产业生态。历史经典产业手握代代相传的工艺积淀,拥抱人工智能不是丢掉老手艺,而是...
人民网北京9月7日电 (记者申佳平)9月7日,工业和信息化部副部长谢远生在国务院新闻办公室举行的发布会上表示,当前,人工智能加速赋能千行百业,深刻重塑着消费场景与产业生态。历史经典产业手握代代相传的工艺积淀,拥抱人工智能不是丢掉老手艺,而是...
“丰收地图”可一键查询各地特色优质农产品;AI智能推荐等数字化服务为消费者提供更加便捷的消费体验;景颇族目瑙纵歌等多项非遗技艺展现中华农耕文化的深厚底蕴与时代活力…… 9月4日至6日,2026年中国农民丰收节金秋消费季启动活动在上海举行。今...
在9月3日由中国食品科学技术学会主办的“第二十六届中国方便食品大会”上,“2025-2026年度中国方便食品行业科技与产业创新趋势”正式发布。

寻匠人,守技艺,传文脉。8月26日,由富德生命人寿、中国老龄事业发展基金会主办,凉山州文化广播电视和旅游局、凉山州非物质文化遗产保护中心、德昌县文化广播电视和旅游局、德昌县文化馆(非遗保护中心)支持的“寻找非遗传承人·山间的火草织”项目启动仪式,在素有“凤凰城”之称的四川凉山州德昌县举行。

中国人的餐桌上,总少不了一口地道酸爽。在四川,酸从来不是锦上添花的调味,而是刻进饮食基因的味觉偏爱。巴蜀先民以粗陶坛子封存四时鲜蔬,靠时间酝酿醇厚酸香。如今,这口鲜、脆、润的风味依旧陪伴着一碗热面、一餐家常。近日,新华网走进位于四川的统一老...

油泼面、裤带面、臊子面……各式风味面食构成了陕西人一日三餐的主力。“我们店一到饭点,吃面都得排队叫号,一天下来平均能卖1500碗面。这一口面一口蒜就是咱最地道的‘老陕’生活味。”西安市尚寨油泼面制作技艺代表性传承人朱涛向记者表示。
8月7日,观众参观“守望——廊桥保护三年行动成果展”。 8月7日,由文化和旅游部、国家文物局共同主办的“守望——廊桥保护三年行动成果展”在北京中国工艺美术馆(中国非物质文化遗产馆)开展。 展览以“守望”为主题,以廊桥文化遗产系统性保护为主线...
这是宋代《踘场丛戏》。新华社发(台北故宫博物院供图) 新华社台北7月14日电(记者李建华、褚萌萌)台北故宫博物院日前推出“骋技与运动——书画中的技艺与体能活动”特展,以广义运动视角,带领观众通过书画作品,认识古代技艺、竞技、表演与体能活动的...
人民网北京7月11日电 (记者乔雪峰)向海而行,逐浪致远。自汉代起,我国造船工艺与航海导航技术持续迭代革新,支撑海上丝绸之路日渐兴盛,为中外商贸往来打通了便捷通道。 六百多年前,郑和率船队七下西洋,凭借精湛的造船技艺与成熟的天文航海技术,搭...

近日,由宁夏回族自治区文化和旅游厅主办的“京游宁夏·给心灵放个假”第二届北京—宁夏文旅联盟大会在北京举办。时值联盟成立一周年,京宁两地文旅主管部门、行业协会、航空公司、132家联盟旅行社、OTA平台、景区酒店、康养机构及媒体等160余位代表参会,总结一年来合作成果,研讨消费升级趋势及深度协作路径。