标签：方法 第3页

8月初，西南野生菌进入上市高峰，松茸、鸡枞、牛肝菌等30多种“山珍”大量到货，迎来性价比最高的“黄金赏味期”。有消费者发现，部分云南野生菌餐厅有一道特殊流程：服务员把菌汤锅盖锁住，钥匙带走，煮够时间才开锁。

盛夏时节，高温叠加阵雨，空气湿度升高，厨房里的案板、筷子、剩饭剩菜和储存食材，都更容易成为霉菌生长的“温床”。有些霉变看得见，有些污染却可能藏在食物内部或厨具缝隙里。别紧张，防霉并不复杂。今天，把厨房里的高风险点逐一捋清楚，把风险挡在入口之...

在幽深的千米隧道、横跨海湾的特大桥梁，乃至绵延千里的油气管道中，如何第一时间精准捕捉仅半米的温度异常？ 近日，太原理工大学物理与光电工程学院教授李健、张明江团队在分布式光纤传感领域取得重大突破。团队创新提出“复数域方波宽度啁啾脉冲压缩”技术...

三伏天，全国多地持续高温高湿天气，如何做好健康防护？不少人误以为只有暴晒才会中暑，忽视身体发出的早期预警。专家提醒，高温、高湿环境下人体散热受阻，中暑迹象要早识别、早干预，避免重症风险。 北京安贞医院冠心病中心副主任 吴小凡：人体的散热有几...

“不建议大家买深色蛋糕”的话题近日登上了热搜。网传视频里，有蛋糕师现场演示：想把白奶油调成纯黑色，得倒进小半瓶色素。不少网友担心，深色蛋糕究竟是不是色素堆出来的，到底还能不能吃？ 实际上，正规烘焙店做黑色蛋糕另有办法：黑可可粉、墨鱼汁、植物...

近日，工业和信息化部组织制定并归口的《智能网联汽车 自动驾驶系统安全要求》（GB 44721—2026）强制性国家标准由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准发布，拟于2027年7月1日起正式实施。

眼下正值一年当中最热的三伏天。不少人认为这一时期是一年当中掉秤最快的时段，纷纷抓紧时机开启减脂计划。但医生提醒，很多人看到体重快速下降，不一定代表减掉了脂肪，别被体重数字误导。 三伏天体重掉得快 别把水分流失当成减脂 夏季气温高，稍微活动就...

今年7月28日是第16个“世界肝炎日”，今年宣传主题为“社会共治消除肝炎”。很多老年人觉得“肝炎是年轻人的病，我都这岁数了，不用在意”，这其实是一种误解。老年人因为身体免疫力下降，本身就是肝炎的高发人群，且老年肝炎患者病情更容易加重，发展成...

今年，又湿又热的三伏天长达40天，应该如何科学养生？上海的中医专家叶敏4日给出了“生活处方”。 这套“生活处方”包括：运动别怕出汗——清晨或傍晚凉爽时快走或打一套八段锦，全身微微出汗就是最佳状态，湿气正好借此排出。出大汗反而耗气，人会更虚。...

很多人发现血脂升高 第一反应是 戒掉肥肉、蛋黄等含胆固醇较高的食物 甚至长期坚持纯素饮食 可血脂依然居高不下 事实上 饮食摄入并非血脂升高的核心原因 盲目忌口反而可能打乱代谢节奏 让血脂问题更难改善 血脂升高问题的根源在“肝脏代谢差” 作为...