
IFF健康科学副总裁金苏:健康消费升级 肠道菌群解锁抗衰新密码
5月20日—5月22日,第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办,以“构建益生菌‘十五五’科学发展新格局”为主题,聚焦益生菌前沿科研成果与产业高质量发展路径。中国食品科学技术学会益生菌分会副主任委员、IFF 健康科学副总裁、亚太区健康科学事业部总经理金苏接受专访,深度解读肠道菌群与衰老的科学关联、益生菌科学应用等行业热点。

5月20日—5月22日,第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办,以“构建益生菌‘十五五’科学发展新格局”为主题,聚焦益生菌前沿科研成果与产业高质量发展路径。中国食品科学技术学会益生菌分会副主任委员、IFF 健康科学副总裁、亚太区健康科学事业部总经理金苏接受专访,深度解读肠道菌群与衰老的科学关联、益生菌科学应用等行业热点。
人民网北京5月8日电 (记者乔业琼)据中疾控微信公众号消息,天气晴好,许多人计划着外出踏青、露营。在享受大自然的同时,一种肉眼不易察觉的小生物正悄悄威胁着我们的健康——蜱。别看它个头不大,却能传播多种严重疾病,甚至危及生命。 什么是蜱? 蜱...
英国伯明翰大学一项历时10年的研究表明,肥胖会在免疫系统的关键细胞上留下“记忆”,即使成功减肥多年后,人们仍可能面临因肥胖引发的疾病风险。相关论文发表于欧洲分子生物学组织旗下《EMBO报告》杂志。 此次发现,一种名为辅助T细胞(也称CD4淋...
人民网北京4月20日电 (记者乔业琼)据中疾控微信公众号消息,每年的4月20日是“世界痛风日”,也是“全民关注痛风日”。之所以定在这一天,就是因为“血尿酸420微摩尔/升”正是判断高尿酸血症的关键临界值,而高尿酸血症是痛风的重要病理基础。 ...
人民网北京4月15日电 (记者乔业琼)据中疾控微信公众号消息,2026年4月15日-21日是第32届全国肿瘤防治宣传周,今年的主题是“早防早筛早治 同心携手抗癌”。在众多致癌风险因素中,有一个“隐形杀手”常常被忽视,那就是——肥胖。 很多人...

春风渐暖,换季时节的温差波动、花粉飘散,让不少人陷入了“换季魔咒”:频繁打喷嚏、鼻塞流涕,过敏症状反复纠缠;还有人总觉得疲惫乏力、失眠多梦,连口腔溃疡都频繁找上门。很多人把这些小毛病归咎于“换季正常现象”,却忽略了背后最核心的关键——免疫力...
人民网北京4月14日电 (记者乔业琼)据中疾控微信公众号消息,每年春季,当柳树抽出嫩芽,城市上空便开始飘起如雪花般的柳絮。这些轻盈的絮状物营造出了诗意的春日景象,也让许多人陷入过敏的困扰——打喷嚏、流眼泪、皮肤瘙痒等症状接踵而至。许多人将过...
人民网北京4月7日电 (记者乔业琼)据中疾控微信公众号消息,很多人有一种直觉:发烧最厉害的时候,应该也是传染性最强的时候。但在许多发热伴出疹的传染病中,真正的传播高峰往往在出疹前后。也就是说,当皮疹刚出现时,患者反而更容易把病原体传播给他人...
阿尔茨海默病治疗研发领域迎来重要突破。
一项突破性免疫监测技术引发关注。