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标签:粤菜

酱油的“鲜”命题:一场延续数十年的味觉回答_商业头条网

酱油的“鲜”命题:一场延续数十年的味觉回答

近年来,超市调味品货架上的“特级”“薄盐”等标签令人眼花缭乱,消费者在信息过载中面临选择困惑。市场的关注点聚焦在“配料表里加了什么”,但一瓶好酱油的核心标准不止于此。抛开这些标签,行业始终需要回归到“鲜”这个命题。

食品

水果皮别扔!四道家常菜解锁降火新方式

夏末秋初暑气未消,来一口冰镇西瓜、榴梿果肉、冰镇荔枝别提多解渴了!但甜甜的水果吃多了往往容易上火,人们苦苦寻找降火药的时候,殊不知自己和真正的“灭火器”擦肩而过——水果皮。 融合菜大厨顾玉亮巧用西瓜皮制作家常小炒和快手主食,粤菜大厨刘喜庆用...

健康

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