商业头条网5岁男孩腹痛呕吐竟是因为一碗“开水冲鸡蛋”
将生鸡蛋打到碗里，再用沸水直接冲开，这样一碗“蛋花汤”在不少人的眼中都是一份标准的养生餐食。不过近日，一名5岁男孩在喝下奶奶所做的“开水冲鸡蛋”滋补汤后，出现了腹痛、呕吐、高烧不退的情况。 经医院诊断这名男孩感染了沙门氏菌，而罪魁祸首就是这...
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标签：营养 第8页
你眼中的五种“健康食品”正在给健康“挖坑”
走进超市，货架上满是“天然”“粗粮”“0添加”的标签，让人忍不住放进购物车。但有些食物看似天然、健康，实际上过多摄入对身体有害无益。接下来营养科专家就盘点人们眼中的五种“健康食品”，揭开它们的真面目。 鲜榨果汁 去掉了“骨架”的糖水 很多人...
食用油开封两月就不能吃了吗如何延长新鲜度
近期，网络上流传“食用油开封两个月就变质”的说法，引发不少家庭关注。很多人习惯参考包装上18个月的保质期，认为食用油耐储存，更倾向于购买大容量包装。那么，开封两个月后，食用油真的就不能吃了吗？ 记者求证发现，2025年发表于《中国油脂》杂志...
2026大湾区农交会将于12月在广州启幕
2026大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会（以下简称“大湾区农交会”）定于2026年12月11日至13日在广州广交会展馆B区举办。展会定位立足湾区、辐射全国、链接全球的专业化B2B农产品交易博览会。 据主办方介绍，本届展会全面升级，展览面...
第二届宠物营养与食品国际学术会议发布 多国专家共话行业前沿
为进一步促进宠物营养与食品科学、宠物大健康领域的创新发展，深化国内外同行间的学术交流与合作，搭建高水平产学研融合平台，由中国农业科学院饲料研究所主办的第二届宠物营养与食品国际学术会议，将于7月14日至16日在北京友谊宾馆举办。本次大会将围绕宠物精准营养、功能性食品研发、肠道健康、代谢调控、宠物医疗与药物研发进展以及行业标准体系建设等前沿议题展开深入研讨。
达能纽迪希亚携多项生命早期营养科研成果亮相第58届ESPGHAN年会
6月24日至27日，第58届欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学学会（ESPGHAN）年会在法国里尔举行。达能纽迪希亚携近20项前沿科研成果亮相本届年会，其中3项针对婴幼儿营养的核心研究成果受到业界关注。
科学应对牛奶蛋白过敏：分级管理是关键
当宝宝出现牛奶蛋白过敏，很多家长常陷入选奶、喂养、转奶的多重困惑。在新华网推出的科普视频《口粮主理人｜敏宝喂养真相大求真》中，中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长丁钢强给出建议，科学选奶、分级管理、足程坚持，是守护牛奶蛋白过敏宝宝平稳脱敏...
针对婴幼儿辅食生产 新规公开征求意见
记者7月1日了解到，新版《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（征求意见稿）》开始公开征求意见，新规进一步严格了许可要求，提升了产品品质。
运动营养食品怎么选、如何吃？科学补充干货来了
新华网北京7月2日电（记者 胡可璐）随着全民健身理念持续普及，运动健身已成为不少人日常健康生活的重要组成部分。运动营养食品作为针对性补充运动营养的一类产品，逐渐走进广大运动爱好者的生活。不少消费者心生疑惑：这类食品是否适合所有人群食用？选购和食用时又该注意哪些问题？近日，中国食品科学技术学会邀请国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任方海琴、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授尹淑涛，科学解读运动营养食品的适用人群、选购要点与科学食用原则。
不当健身引发“脑子漏水危机”专家：与爆发力动作有关
女子健身不当，居然“脑子漏水”了 专家称爆发力动作让“水床”破裂，导致脑脊液漏出 李女士在一次酣畅淋漓的健身后，本以为能收获满满的活力与健康，却发现自己不得不躺平——只要站起就头痛欲裂，躺下便好转，并伴有颈部不适。她原以为是过度疲劳，但持续...
