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高温天气饮食消费提示 当前已进入伏天，气温高、空气湿度大，致病微生物极易在环境与食物中大量繁殖并传播，食物中毒事件高发。为提醒广大消费者做好伏天饮食安全防护，规避食物中毒风险，特发布本消费提示。 一、警惕三类饮食风险 (一)即食食品食物中毒...

针对洪涝灾害过后容易引发的环境卫生问题、肠道传染病等健康危害，中国疾病预防控制中心环境卫生学首席专家徐东群16日在北京表示，灾后清洁消毒是阻断疫病传播、恢复安全居住环境的关键举措。 当日，中国国家疾病预防控制局举行新闻发布会，针对洪涝灾害后...

最近持续高温闷热 你是否感到烦躁、浮肿、夜里睡不踏实？ 推荐你吃点莼菜 不仅有助于解暑热、除烦渴 还能提高免疫力 快来了解↓ 夏季推荐常食用莼菜 1 解暑热、除烦渴 夏季天气炎热，人体易出汗，汗为津液，所以夏天人体容易耗气伤津，出现乏力、口...

夏季气温高、湿度大，微生物繁殖活跃，同时也是食源性疾病的高发期。国家食品安全风险评估中心近日发布夏季食品安全风险提示（以下简称“提示”），提醒消费者注意以下事项： 一是把好采购关，选择正规渠道。建议到管理规范的销售场所采购食品。购买预包装食...

盛夏来临，约上三五好友，点上几斤小龙虾、一盘花蛤，配上冰镇啤酒。这大概是夏夜里最惬意的时刻。然而，爽完之后，不少人却连夜往厕所跑，甚至直奔急诊。近日，江苏省南京市第二医院急诊医学科接诊的急性胃肠炎患者明显增多，其中不少都与“海鲜配冰啤”这个...

盛夏高温易耗气伤津，需补充水分、维生素，平衡电解质。堪称“天然解暑神器”的应季桃子，水分足、富含钾元素与膳食纤维，既能缓解口干、预防脱水，也能改善湿热引发的便秘。桃子生吃清甜爽口，搭配食材炖煮还能润燥补气血，夏日养生干货请查收↓ 吃桃子有哪...

7月8日是世界过敏性疾病日。我们为什么会过敏？常见的过敏性疾病都有哪些？ 想要弄明白过敏问题，首先要分清什么是过敏原。简单来说，过敏原就是能够诱发人体产生过敏反应的各类物质，日常常见过敏原主要分为四大类： 1 吸入类过敏原 常见有尘土、各类...

将生鸡蛋打到碗里，再用沸水直接冲开，这样一碗“蛋花汤”在不少人的眼中都是一份标准的养生餐食。不过近日，一名5岁男孩在喝下奶奶所做的“开水冲鸡蛋”滋补汤后，出现了腹痛、呕吐、高烧不退的情况。 经医院诊断这名男孩感染了沙门氏菌，而罪魁祸首就是这...

夏季气候炎热 人体易耗气伤津 需通过饮食补充水分、维生素并平衡电解质 桃子作为应季水果 凭借高水分、丰富钾元素及膳食纤维 成为解暑“利器” 既能快速缓解口干舌燥、预防脱水 又能促进胃肠蠕动 改善湿热引发的便秘 桃子除了生吃 跟这些食物搭配 ...