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在近日举行的EBC轻食大会上，一款看似不起眼的“鸡蛋干”吸引了参会者的注意。它既不是传统豆干，也不是普通卤蛋，而是以鸡蛋为主要原料、经过蒸制卤制烤制等工艺制成的全新形态产品。展台前，不少年轻消费者驻足品尝，有人表示“第一次听说鸡蛋干”，也有人感叹“原来鸡蛋还能这样做”。这背后，是一个正在悄然崛起的细分市场——随着健康饮食风潮持续升温，高蛋白、低脂、便携的食品品类正迎来前所未有的增长机遇。

世界肉类组织副主席、中国肉类协会会长陈伟 新华网北京5月14日电（记者 李楠）5月11日，由中国肉类协会主办的牛肉产业高质量发展大会暨2026肉类消费周动员会（牛肉）（以下简称肉类消费周）在北京举行。大会期间，世界肉类组织副主席、中国肉类协...

青岛隆铭牛业有限公司董事长邢雪松 5月11日，牛肉产业高质量发展大会暨2026肉类产业消费周启动会在北京举行。作为国内和牛产业头部企业负责人，青岛隆铭牛业有限公司（以下简称 隆铭牛业）董事长邢雪松表示，“经过十余年全产业链布局，国产高端和牛...

立足大别山生态禀赋，深耕实业七十余载，迎驾集团以生态筑底、以品质立命、以产业赋能、以共生致远，在白酒行业深度调整期实现逆势增长，走出一条生态引领、品质制胜、多元协同、产城共融的高质量发展之路，向着“百亿迎驾、百年品牌”目标笃定前行。

近日举行的EBC轻食大会上，中式养生水已成为饮品赛道的“顶流”之一。从便利店冰柜到线上购物车，红豆薏米水、枸杞红枣水等，正在从传统配角走向消费新宠。一组来自前瞻产业研究院的数据验证了这一景象：中式养生水市场规模年复合增速高达88.9%，预计到2028年将突破108亿元。一个曾被贴上“小众”标签的品类，如今正快速打开市场疆界。

近日，Zespri佳沛奇异果正式推出了焕新升级的全球品牌主张“向善而育（Grown for Good）”。“向善而育”体现了佳沛以育人之心育果，在每一个环节践行对消费者、合作者、种植者与社会的善意。以此为契机，佳沛将深入践行以天然营养助力公众健康的承诺，持续为全球奇异果产业、消费者、合作伙伴、种植者及员工创造价值，始终以天然、美味、高品质的奇异果呵护营养未来。

国民养生在行动·沈阳站现场图 在健康中国战略持续推进的背景下，公众健康意识不断提升，科学养生正从理念层面逐步走向日常实践。4月24日，由新华网和养固健联合发起的“国民养生在行动——社区健康科普中国行（沈阳站）”在辽宁沈阳举办。活动围绕免疫力...

5月10日，第二届世界品牌大会暨世界品牌日落户香港盛典在香港四季酒店举行。活动期间，大会公布了2026年度“中国品牌全球竞争力100强”和“中国品牌全球单项领航50强”榜单，以及“2026中国品牌全球竞争力发展趋势报告”。