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从高原原料到智能制造 云南正宇食品持续做强云南味道
云南味道正从山野、果园和田间走进更广阔的餐饮市场。云南正宇食品科技有限公司（原云南卓一食品有限公司，以下简称“云南正宇食品”）以林下菌、酸木瓜、小米辣等云南高原物产为基础，持续推进风味研究、产品开发、规模制造和农户联结。云南正宇食品正在建设年产6万吨调味品智能制造新厂区，一期预计于2026年12月建成投产。云南正宇食品正在把云南独有的资源禀赋，转化为可以研发、可以生产、可以进入多元餐饮场景的“云南味道”。
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标签：保质期
双节临近 中消协发布提示倡导绿色文明消费
人民网北京9月24日电（记者孙博洋）中秋、国庆双节假期将至，节日聚餐、礼品采购、长线出游、快递消费迎来集中高峰。为引导公众将低碳环保理念融入节日消费全过程，让团圆喜庆与生态文明建设相得益彰，中国消费者协会联合生态环境部宣传教育中心，依托《中...
李宁：完善食安标准体系 赋能全链条监管与产业升级
新华网北京9月22日电（记者 胡可璐）9月22日，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式启幕。作为宣传周国家级重点活动，食品安全与健康大会暨食品产业F50同步举办。会上，国家食品安全风险评估中心首席专家李宁以《食品安全国家标准体系构建》为题进行主题分享，围绕食品安全国家标准体系建设、新版标签标准修订等内容展开解读，提出以食品安全标准夯实全链条监管基础，助力食品产业高质量发展。
重点文旅区域糕点质量如何？抽检结果出炉啦！
中秋、国庆假期即将来临，旅游旺季，大众对特色糕点的消费需求将增加。今年以来，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、高速公路服务区的糕点产品开展抽检，截至8月底，共抽检1499批次，合格率为98.2%，结果显示食品安全状况良好。
挂面拆封两年 男子误食后险入ICU 哪些食物最易滋生黄曲霉素
挂面拆封两年，男子误食后险入ICU 近日，深圳一男子吃了一包拆封两年的挂面，几小时后出现剧烈腹痛、呕吐、高烧40℃等症状，母亲误以为其受凉，又喂食过期感冒药导致病情加重，送医后险些进入ICU，医院从其粪便和呕吐物中检出黄曲霉素。江苏省中医院...
从“中国乳都”到“世界乳都”：实干铸就的产业丰碑
8月1日，2026世界奶业大会开幕式在呼和浩特敕勒川草原千人会议中心举行。开幕式上，国际食品科技联盟现场向呼和浩特授予“世界乳都”牌匾和奖杯。作为全球乳业代表，伊利集团董事长兼总裁潘刚接过这份荣誉。从2005年获评“中国乳都”，到2023年获颁“世界乳业科技之都”与“中国奶业育种之都”，再到2026年成为“世界乳都”，呼和浩特用了21年完成了奶业名片的“三级跳”。
市场监管总局组织开展饮料类食品安全抽检 合格率达99.45%
人民北京7月31日电 （记者孙博洋）6月以来，市场监管总局组织全国各级市场监管部门加大饮料类食品安全抽检力度，共抽检5.09万批次，结果显示合格率99.45%，安全状况良好。 据了解，抽检覆盖饮料生产企业、大中小型餐馆、超市、食堂、小摊贩等...
这4个生活饮食习惯 或会“喂”出癌细胞
不幸患病甚至得癌 很多人第一反应是 为什么偏偏找上我？ 疾病和癌症的发生是一个日积月累的过程 一些不良的生活饮食习惯 也可能会导致癌症 尤其与“省”字密切相关 尤其到了夏天 有些钱真不能省！ 一些看似省钱的操作 实则是在给身体埋下病根 天热...
你眼中的五种“健康食品”正在给健康“挖坑”
走进超市，货架上满是“天然”“粗粮”“0添加”的标签，让人忍不住放进购物车。但有些食物看似天然、健康，实际上过多摄入对身体有害无益。接下来营养科专家就盘点人们眼中的五种“健康食品”，揭开它们的真面目。 鲜榨果汁 去掉了“骨架”的糖水 很多人...
食用油开封两月就不能吃了吗如何延长新鲜度
近期，网络上流传“食用油开封两个月就变质”的说法，引发不少家庭关注。很多人习惯参考包装上18个月的保质期，认为食用油耐储存，更倾向于购买大容量包装。那么，开封两个月后，食用油真的就不能吃了吗？ 记者求证发现，2025年发表于《中国油脂》杂志...
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