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焯水虽是烹饪中的常规操作，但若方法不当，反而可能影响健康。以下几类食材如果焯水处理不到位，轻则口感变差，重则引发身体不适。对照检查，你平时的做法是否正确？ 含草酸蔬菜，全部沸水下锅，捞出过凉水。草酸易溶于热水，焯一下就能除掉大部分，涩味也基...

5月29日是“世界肠道健康日”。近期，明星王嘉尔在直播间透露，他在结束全球巡演后放松饮食限制，大量摄入炸鸡、汉堡等高油盐食品，引发食物中毒及身体不适。很多人看完后都在问：一个长期保持极端自律饮食的人怎么一碰高油盐食品就倒下？自律饮食，是不是...

随着夏季紫外线辐射增强，防晒护肤又成为热点话题。皮肤是人体最大的器官，到底该如何护肤，青少年、中青年和老年人的护肤有什么区别？ 青春期是身体快速发育的阶段，激素水平波动、油脂分泌旺盛，痘痘、出油、毛孔粗大、黑头成为不少青少年的肌肤困扰。 北...

瑞士洛桑联邦理工学院（EPFL）研究团队开发出一种新型全息体积3D打印技术，使打印效率较此前技术提升70倍，能在数秒内完成毫米级结构打印，打印人体器官模型仅需几分钟。相关论文发表于最新一期《光：科学与应用》杂志。

近期，一些豇豆“泡水”、西瓜“喷水”的短视频在网络平台上流传，引发众多网民担忧。视频中，成捆的豇豆被浸泡在水池中，商贩拿着喷壶向西瓜表面喷水，不少网友猜测“水里加了甲醛”“喷水是为了催熟”，让消费者在选购时心存顾虑、望而却步。

工业和信息化部、商务部、国家市场监管总局等部门近日联合启动实施《人工智能终端智能化分级》（GB/Z 177—2026）系列国家标准，并于5月8日召开《人工智能终端智能化分级》系列国家标准发布宣贯会。工业和信息化部副部长熊继军出席会议并讲话。

人民网北京5月11日电 （记者乔业琼）据中疾控微信公众号消息，现代社会里，久坐办公、缺乏运动已经成为很多人的生活常态，随之而来的是心血管疾病、肥胖等健康问题的高发。在众多运动方式中，健走凭借“无门槛、易坚持、不挑场地”的优势，成为全民追捧的...

工业和信息化部、商务部、市场监管总局等部门近日联合启动实施《人工智能终端智能化分级》系列国家标准。