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标签:氨基酸 第2页

秋季补水≠猛灌水 这几种“喝水法”正在悄悄伤身体

有人觉得白开水最健康 每天从早喝到晚不停杯 一次性喝太多 水分根本来不及吸收 还有的人正好相反 等到口渴了才喝一口 等感觉到口渴时 身体已经轻度缺水了 再想补水就来不及了 专家提醒 白开水喝对了是补水 喝错了反而增加身体负担 秋天喝水有哪些...

健康

被“超级食物”收割了菜市场里有“平替”

奇亚籽、牛油果、藜麦、羽衣甘蓝、巴西莓粉——这些名字自带高级感,价格也相当“高级”。商家告诉你:这是“超级食物”,吃了抗氧化、抗衰老、减脂、排毒、增强免疫力。于是你买了一堆,早餐撒奇亚籽,午餐拌牛油果,晚餐煮藜麦,感觉自己在“精致养生”。但...

健康

白酒开启“口感+体感”双维度发展模式

随着白酒行业步入深度变革与结构分化期以及国民健康意识不断增强,白酒消费场景与底层逻辑正从“悦人社交”转向“悦己体验”,消费者不仅关注风味口感,更重视饮酒后的舒适,白酒产业全面转向品质升级、健康消费赛道。近日,中国食品工业协会发布浓香型、芝麻香型、兼香型3项《低杂醇白酒质量要求》团体标准,助力构建科学、可落地的低杂醇白酒全链条质量管控体系。这也是白酒行业首次针对低杂醇白酒品类建立系统性的质量评价标准,不仅填补了国内多香型低杂醇白酒统一判定、分级体系空白,更标志着中国白酒正式迈入“口感+体感”双维度高质量发展新阶段。

食品
科学应对牛奶蛋白过敏:分级管理是关键_商业头条网

科学应对牛奶蛋白过敏:分级管理是关键

当宝宝出现牛奶蛋白过敏,很多家长常陷入选奶、喂养、转奶的多重困惑。在新华网推出的科普视频《口粮主理人|敏宝喂养真相大求真》中,中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长丁钢强给出建议,科学选奶、分级管理、足程坚持,是守护牛奶蛋白过敏宝宝平稳脱敏...

食品

《给阿嬷的情书》里竟藏着三大养生密码

最近,潮汕方言电影《给阿嬷的情书》火了。这不只是一部好电影,更是一封藏着岭南健康智慧的“侨批”。从橄榄的“先苦后甘”到油柑的“苦尽甘来”,从工夫茶的日常养生到民间偏方的科学审视,这些元素拼出了岭南人“顺应天时、巧用食材、温和调理”的养生哲学...

健康
喝汤比吃肉更有营养“浓缩”的真不一定是精华_商业头条网

喝汤比吃肉更有营养“浓缩”的真不一定是精华

汤虽然好喝,但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中,汤里溶解的只是少量蛋白质,还有脂肪。长时间炖煮后,汤中仅含微量营养,无法替代肉的营养价值。想要获得更好的营养,应该直接吃汤里的肉菜等食材+少量喝汤。 ...

健康

基因工程大肠杆菌仅靠19种氨基酸存活

美国哥伦比亚大学、麻省理工学院和哈佛大学科学家,借助生成式人工智能(AI)与深度学习模型,设计出一种基因工程大肠杆菌菌株Ec19。它仅靠19种氨基酸存活,而非寻常的20种。这项工作为创造超越自然能力的细胞绘就了蓝图。相关成果发表于最新一期《...

健康
破局助眠赛道!澳优NC苏芙睡益生菌全新上市_商业头条网

破局助眠赛道!澳优NC苏芙睡益生菌全新上市

睡眠健康已成为全民关注的重要议题。近日,澳优旗下澳洲药房级营养品牌 Nutrition Care(简称 NC)重磅推出全新苏芙睡益生菌,该产品基于 “脑肠轴”科学,采用江南大学专利菌株短双歧杆菌 CCFM1025,为深受情绪性失眠困扰的人群,提供了一种安全、无依赖的睡眠调理新选择。

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