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9月22日，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式拉开帷幕。作为宣传周国家层面重点活动，2026食品安全与健康大会暨食品产业F50于当日下午举办。大会紧扣食品安全与健康中国建设国家战略，搭建政策解读、趋势研判、成果发布、跨界对话的高端交流平台，凝聚产业力量，助力食品行业高质量发展。

7月31日至8月2日，以“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”为主题的2026年世界奶业大会在内蒙古自治区呼和浩特市举办。8月1日，大会在敕勒川草原千人会议中心正式开幕。现场，国际食品科技联盟正式授予呼和浩特“世界乳都”称号，继2...

每年6月正值野生菌大量上市的季节 鲜美山珍令人期待 但在享受美味的同时也要注意 误食、烹饪不当可能导致中毒 …… 近日，一男子在家自行烹饪见手青食用 不料中毒产生幻觉 在无自主意识状态下 从27楼窗户顺着水管向外爬去...

近日，家乐专业厨师酱油携手164位中餐厨师亮相纽约时代广场核心大屏。镜头由一滴酱油串联起中餐后厨独有的烟火气，这164位来自各大菜系、跨越不同代际的中餐厨师代表在跃动的火光中相继亮相，展现他们对中餐味道的匠心坚守。

海洋，是人类赖以生存的蓝色家园，也是支撑经济社会可持续发展的战略空间。数据显示，2025年我国海洋经济生产总值超11万亿元，占国内生产总值比重为7.9%，比上年高0.1个百分点。初步核算，2026一季度全国海洋生产总值2.6万亿元，同比增长...

在福建厦门，海洋不仅是城市的底色，更是孕育科技创新的蓝色富矿。 近日，在2026“人与自然和谐共生——向海而行”主题采访活动中，记者走进海洋三所，聚焦科研一线，探寻我国海洋生态保护与资源高效利用协同发展的实践路径。 近年来，海洋三所深耕厦门...

新华网成都5月28日电（记者 沈美）乳业是关系国计民生的重要产业，更是健康中国、乡村振兴‌的重要支点。近年来，中国乳业始终在积极寻求突破与转型，科技创新成为驱动中国乳业高质量发展的核心引擎。企业高度重视和持续投入，在营养健康、精深加工、智能制造、生物制造、绿色低碳技术等多领域取得重要突破。