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汤虽然好喝，但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中，汤里溶解的只是少量蛋白质，还有脂肪。长时间炖煮后，汤中仅含微量营养，无法替代肉的营养价值。想要获得更好的营养，应该直接吃汤里的肉菜等食材+少量喝汤。 ...

平时生活中挺注意，也没有大吃大喝，怎么一体检就查出“高血脂”？这是现实中不少人的“真实写照”。 其实，很多人的血脂“失控”都是无意识的，这5个习惯正让血脂飙升。 5个习惯，正让血脂飙升 习惯一：不吃早餐 很多人认为少吃点、不吃早饭是不是血脂...

5月20日至23日，第28届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2026）在上海举行。展会期间，盒马烘焙与专注清洁标签领域的面粉企业广东加福加德食品技术股份有限公司（以下简称“加福加德”），联合揭牌国内“新零售+原料端”天然酵种联合实验室。该项目的落地，旨在为烘焙行业高质量发展注入技术新动能。

年轻群体正成为消费市场的主力，如何与这一群体建立连接，是许多品牌的难题。五四青年节之际，元气森林用一支短片《独木可成林》将镜头对准了那些在生活中敢于做出不同选择的普通人，并给出答案：读懂并相信年轻人，才能做出他们真正喜爱的产品。

以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题的CCFA（中国连锁经营协会）新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会日前在上海举行。本次峰会围绕宏观政策解读、热门赛道洞察、前沿技术落地、全产业链资源精准对接等核心议题展开，构建覆盖行业全周期发展需求的深度交流生态。

夏天快到了，“戒碳水减肥”“生酮饮食”成为各大社交平台上的高频词。不少人坚信，多吃肉、多吃菜，几乎不碰碳水，这种饮食方式既能避免饥饿，又能快速瘦身、控制血糖，堪称“完美”的减重方案。然而，越来越多的研究与临床案例证实，这种看似高效的减重方式...