商业头条网2026年10月16日是第46个世界粮食日。为深入推进粮食节约和反食品浪费，助力健康中国建设，提升粮食安全保障能力，北京市粮食和储备局、市农业农村局、市教委、市机关事务局、团市委、市妇联共同组织开展北京市2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动。联合国粮农组织驻华代表处助理代表徐明，中国粮食行业协会副会长兼秘书长潘喜春，北京市粮食和物资储备局党组书记、局长王其志，北京首农食品集团有限公司党委书记、董事长袁浩宗，北京市粮食行业协会会长王振忠出席并致辞。
徐明表示，中国在粮食生产和流通方面取得了举世瞩目的成就，不仅在保障粮食安全方面积累了丰富经验，也在节粮减损、营养健康等领域开展了许多有益探索。“粮农组织驻华代表处期待继续与各方携手，并与北京市各界加强合作，共同推动更好生产、更好营养、更好环境、更好生活，确保每个人都能获得充足、营养且安全的食物。”
潘喜春提出，粮食行业协会将搭建更多交流平台，促进产学研用深度融合，引导企业利用大数据、人工智能优化供应链管理，减少流通损耗，支持科研机构攻克全谷物口感改良等技术瓶颈，只有让科技真正赋能产业，“中国饭碗”才能装得更满、品质更优。
王其志指出，北京将从三方面发力，推动全谷物产业高质量发展。一是坚持科创赋能，打造全谷物先行示范高地，坚持科研赋能、技术先行、标准引路，加速推动实验室成果走向生产线、落地产业化，努力推动北京成为全谷物的技术策源地、标准输出地、创新示范地。二是强化企业主体，丰富全谷物优质产品供给，充分发挥企业主体地位，大力支持首农食品集团等骨干企业，深耕全谷物品类研发，着力培育一批立得住、叫得响的本土企业与拳头产品，带动上下游全产业链协同发力，全面增强首都市场优质全谷物产品供给能力。三是聚焦膳食消费，凸显全谷物惠民利民实效，持续推进全谷物进食堂，结合健康北京行动，持续开展全谷物科普宣传，让全谷物融入三餐四季，让市民吃得健康、吃得放心。
活动向社会发起“实施全谷物行动计划 促进节粮减损和营养健康”倡议：争做全谷物行动的宣传者，厚植爱粮兴粮社会共识；争做节粮减损的践行者，耕好粮食安全“无形粮田”；争做营养健康的推动者，树立科学膳食消费新风；争做产业发展的参与者，凝聚协同联动强大合力。活动现场还通过设置全谷物产品展台、与市民互动等多种形式，介绍全谷物相关知识，讲解鉴别全谷物方法，宣传粮食政策法规知识、全谷物科普、节粮减损、食品安全等内容，倡导营养健康饮食理念，弘扬勤俭节约的传统美德，营造爱粮节粮的良好社会风尚。
粮食安全宣传周期间，北京市各区、各有关单位结合实际，聚焦全谷物产业发展，积极践行全谷物行动计划，因地制宜挖掘选树全谷物产业典型，组织媒体深入相关企业、科研院所、加工车间、餐厅食堂、社区家庭，通过专家解读等多种形式，宣传报道实施全谷物行动计划的好经验好做法，普及科学储粮、节粮减损等知识，推广科学储粮技术。线上和线下相结合，开展“美好食光——你光盘·我有礼”“青春守护中国粮”“小手拉大手·节粮一起走”“巾帼兴粮节粮”等全民共同参与的主题宣教活动。
来源：新华网
