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5月20日至5月22日，第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办，以“构建益生菌‘十五五’科学发展新格局”为主题，汇聚行业院士专家、科研院所及头部食品企业，聚焦益生菌产业前沿技术、消费新趋势与高质量发展路径。杭州味全食品有限公司公共事务总监李笑接受专访，解读当前益生菌产业发展变革、国货发酵产业创新路径与行业未来发展方向。

5月20日至23日，第28届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2026）在上海举行。展会期间，盒马烘焙与专注清洁标签领域的面粉企业广东加福加德食品技术股份有限公司（以下简称“加福加德”），联合揭牌国内“新零售+原料端”天然酵种联合实验室。该项目的落地，旨在为烘焙行业高质量发展注入技术新动能。

5月20日—5月22日，第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办，以“构建益生菌‘十五五’科学发展新格局”为主题，聚焦益生菌前沿科研成果与产业高质量发展路径。中国食品科学技术学会益生菌分会副主任委员、IFF 健康科学副总裁、亚太区健康科学事业部总经理金苏接受专访，深度解读肠道菌群与衰老的科学关联、益生菌科学应用等行业热点。

“这款乌龙茶细品有淡淡的香槟味道，正是为了迎合年轻人的口味而创新研制的。”5月21日，在浙江杭州举办的第八届中国国际茶叶博览会(下称“茶博会”)上，台湾陆延茗茶有限公司总经理刘耀楚向几位年轻客商展示他带来的新产品。

当前，我国人口老龄化持续加深，中老年人腿脚无力、走路变慢、起身费力、易跌倒等问题日益突出。有数据证实，这与长期优质蛋白质摄入不足、肌肉加速流失密切相关。

5月16日，康比特在北京举办“25载与你同行”周年庆典活动，亚洲百米纪录保持者苏炳添现身活动现场，分享个人奋斗历程。北京市体育局党组成员石风华，北京市昌平区人民政府副区长马春秀，中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇，北京体育大学党委常委、副校长周启迪，天津科技大学党委副书记、校长路福平，新华网副总编辑刘洪，中国食品安全报副社长牛安春，北京市昌平区体育局党组书记、局长马源洪，中国健美协会常务副会长兼秘书长古桥，北京医药行业协会副会长付立家，中奥路跑（北京）体育管理有限公司总经理杨力，北京中迹体育管理有限公司董事长张思杰，固安县人民政府副县长张海滨，康比特董事长白厚增、总经理李奇庚、副总裁焦颖以及来自行业专家、各高校、战略合作伙伴及全国各地经销商代表齐聚一堂，共同见证康比特二十五载砥砺奋进的里程碑时刻，擘画运动营养产业高质量发展的新蓝图。

5月13日，以“产学研深度融合，打造美丽经济新质生产力”为主题的第四届化妆品产学研协同创新研讨会，在上海第30届CBE中国美容博览会上举办。会议聚焦政策、技术、标准、成果转化与品牌发展，旨在推动化妆品产业向高质量、高科技、高效能迈进。

近日举行的EBC轻食大会上，中式养生水已成为饮品赛道的“顶流”之一。从便利店冰柜到线上购物车，红豆薏米水、枸杞红枣水等，正在从传统配角走向消费新宠。一组来自前瞻产业研究院的数据验证了这一景象：中式养生水市场规模年复合增速高达88.9%，预计到2028年将突破108亿元。一个曾被贴上“小众”标签的品类，如今正快速打开市场疆界。

近日，第六届TOPS它博会宠物展在上海启幕，拥有众多宠物食品品牌的玛氏宠物营养携旗下美士与希宝双品牌亮相。今年迎来百年诞辰的美士，以生日会主题展台回溯对宠物“守护一生”的跨世纪承诺，希宝则聚焦新品“全价成猫主食猫条”，以4大功效的“全能守护”，呵护猫咪健康。

近日，第九届斯贝瑞品牌经济论坛在重庆举行，双胞胎集团的饲料产品获评斯贝瑞“全球畅销饲料品牌”。