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乳品如何成为餐饮、咖啡、烘焙的“灵魂伴侣” 2026年中国乳业技术博览会搭建产业对接平台
一杯拿铁的奶花，一块芝士蛋糕的浓郁口感，一道创意菜肴的点睛之笔，一杯新式茶饮的雪顶，都源于乳品的加持，乳品已成为餐饮、咖啡、烘焙行业不可或缺的“灵魂伴侣”。
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标签：风味 第2页
CJ BIO携旗下TasteNrich®亮相2026成都春季糖酒会：清洁标签与减盐方案引领行业新“食”尚
近日，第114届全国糖酒商品交易会（2026成都春季糖酒会）在成都举行。作为食品行业“风向标”和“晴雨表”，本届糖酒会汇聚了全球40多个国家和地区的6000多家展商，吸引了超过41万专业观众观展。在这场行业盛宴中，CJ BIO携旗下TasteNrich®玉米发酵物系列产品，以“清洁标签、减盐不减味、天然替代”的创新方案精彩亮相，与业界同仁共同探讨食品配料的未来趋势。
清明假期 甜啦啦部分景区及门店业绩环比增长超600%
随着清明假期落下帷幕，新茶饮品牌甜啦啦交出一份亮眼的“春日答卷”。甜啦啦于节前先后上新的“抹茶系列”与“龙井系列”在假期期间迎来消费高峰。依托“一杯好茶”战略，甜啦啦在传统出游旺季成功实现销量与声量的双重突破，其中，部分景区门店业绩环比最高增长超600%，全国整体营业额环比上一周增长超223%，日均客流量与营业额均达到平日的三倍。
“味觉丝路”搭建饮食文化桥梁 推动中餐走向世界
3月30日，“味觉丝路”海外名厨美食家北京行暨第三届饮食文化传承和创新研讨会在北京举行。来自全球的16位国际顶尖名厨、美食评论家及近百位中外饮食文化界代表，围绕中餐全球化、文化传承与创新等议题展开深度对话，以美食为媒，促进中外文明交流互鉴。
伊利液奶事业部多款创新产品亮相糖酒会 以技术创新突破消费新体验
3月26日，“可感知高品质探寻荟”2026成都站活动在第114届春季糖酒会期间正式启动。活动现场，伊利液奶事业部接连发布伊刻活泉樱花玉露现泡茶、伊刻活泉一只黑双果茶与安慕希整颗蓝莓酸奶三款创新产品，以“新鲜现泡”“情绪治愈”与“食材本味”精准布局即饮茶与常温酸奶主流市场。
一口鲜掉眉毛！这朵小伞到底凭什么“鲜”出圈？
人民网北京3月17日电（记者乔业琼）为何野生菌如此鲜美，让人魂牵梦绕？野生菌有哪些营养价值？吃野生菌又需要注意什么？近日云南疾控微信公众号进行了解答。
书中边城展新韵 秀山在京推介文旅资源
近日，秀山文旅推介会暨“不夜边城·秀山有戏”项目启幕活动在北京举行。活动全方位展示“书中边城·画里秀山”的独特魅力，推介秀山优质文旅资源，搭建沟通合作桥梁，共谋文旅融合发展新篇章。
数据赋能民生：浙商银行“数科贷”服务百姓餐桌
民生消费类小微企业是普惠金融服务的重点对象，覆盖衣食住行等多个关键领域。在这一行业的产业链上，从源头种植到冷链配送，再到终端餐饮，无数小微企业承担着保障供给、促进消费、稳定就业的重要角色。然而，缺乏抵押物等融资难题长期制约其发展。浙商银行北京分行积极响应国家普惠金融政策，依托自身普惠金融服务优势，持续探索服务小微企业的新模式。
