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走进王小卤超级工厂：以透明生产筑牢卤味安全底色
近日，王小卤于成立十周年之际，举办超级工厂开放日活动，邀请全国媒体、行业达人及核心合作伙伴，沉浸式探秘凤爪从原料到成品的生产全链路，并发布“三大放心”承诺，与鸡爪原料头部企业圣农、仙坛、民和共同发起成立“放心鸡爪原料联盟”。
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标签：食品安全 第8页
网约配送员“随手拍”激活食品安全社会共治新力量
人民网北京6月15日电 （记者孙博洋）作为民生消费重要领域的网络餐饮市场，规模达到万亿级别，如何有效提升海量网络餐饮商家的食品安全监管？ 近日，经市场监管总局局务会议通过的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》落地实施。一支...
“根本没有什么特供酒！”7.52万箱涉案“特供酒”被查实
新华网北京6月12日电（记者王忻）6月12日，国务院食安办在食品安全专题新闻发布会上通报，国务院食安办会同市场监管总局、公安部等部门重拳打击“特供酒”违法犯罪行为，查实涉案“特供酒”7.52万箱，立案查处违法制售“特供酒”案件52件，查处存在违法行为的平台企业7家，涉案“特供酒”黑色产业链被斩断。
我国特医食品产品类别拓展取得新突破 已批准注册330个产品
新华网北京6月8日电（记者王忻）记者8日从市场监管总局获悉，我国特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）在产品注册类别数量拓展、罕见病类特医食品注册和临床可及性等方面取得新突破。目前，我国已批准注册特医食品330个，覆盖所有产品大类和全年龄段人群，基本满足临床营养需求。
市场监管总局部署开展“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动
新华网北京6月5日电（记者王忻）近日，市场监管总局印发通知，在全国范围内部署开展“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动（以下简称共治活动）。
权威解读 | 持续完善特殊食品安全治理体系 释放哪些监管新信号？
新华网北京6月5日电（记者王忻）特殊食品关乎“一老一小”等重点人群身体健康和生命安全，是食品安全监管的重点领域。2025年，我国特殊食品安全形势如何？监管工作取得了哪些新进展？面对新业态、新技术带来的风险挑战，如何进一步提升监管水平？近日，市场监管总局特殊食品司有关负责人接受新华网专访，就相关热点问题进行解读。
亚朵发布安心承诺 覆盖预订、食品、清洁等六大维度
近日，亚朵集团发布六大安心承诺，覆盖预订保障、食品安全、清洁卫生、日用心安心、洗涤安心以及用水安心六大维度，希望能让每一个走进亚朵的消费者住得安心。2019年至今，亚朵安心工程已覆盖全国2000多家酒店、23万间客房，累计服务1.2亿人次。
聚焦可玩性食品等 两部门发布案例保护未成年人权益
新华社北京6月2日电（记者冯家顺）最高人民法院、国家市场监督管理总局6月2日联合发布一批未成年人权益保护典型案例，在其中一起案例中，明确产品缺陷致未成年人遭受损害，生产者应承担侵权责任。
市场监管总局5月份抽检儿童相关食品10325批次
人民网北京6月1日电 （记者孙博洋）5月以来，市场监管总局组织开展以“守护成长 点检相伴”为主题的“你点我检”活动。活动完成抽检10325批次，覆盖线上线下销售渠道。 聚焦儿童食品安全，筑牢成长防护网。据统计，全国市场监管部门累计开展主题活...
新规6月1日起施行 外卖进入严管新阶段
6月1日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）正式施行，2017年发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》同时废止。
