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五峰铺镇狠抓食品安全工作

近期,五峰铺镇党委政府与县市场监管局执法人员深入辖区学校、饮食店、酒店检查菜、饭、油的质量及来源渠道,查各种食品是否合格、达标,做到“舌尖上的安全”,确保不发生系统性、区域性食品安全事故。
五峰铺镇按照“建机制、抓整治,保安全”的工作思路,着力开展食品安全工作,通过建立食品安全员培训和工作联络机制,组织食品安全员网络学习考试,以食品安全员为抓手,督促食品经营者履行食品安全主体责任。对食品生产、流通、餐饮服务经营者、中小学校园食堂从业人员和管理人员进行轮训,累计受训人数达200余人。
该镇以“各类学校、景区景点、农贸市场、社区街道、园区企业”为重点整治区域,聚焦“春秋两季”校园开学、疫情防控等特殊时期的重要时段,集中力量排查食品安全隐患,消除风险,确保食品安全形势平稳向好。同时,以学校、村组、社区为单位,实行食品安全网格化管理,压实监管责任,消除监管盲区。对学校等重点区域食品安全情况做到第一时间掌握、第一时间报备、第一时间检查,确保万无一失。

来源:邵阳县人民政府

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