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记者 李 静

在9月3日由中国食品科学技术学会主办的“第二十六届中国方便食品大会”上，“2025-2026年度中国方便食品行业科技与产业创新趋势”正式发布。

近日，浙江台州的李阿姨因“反复腹痛、腹泻十余天”前往医院就诊。肠镜检查中于乙状结肠处发现活动性寄生虫体，结合其发病前曾生食日式甜虾的明确暴露史，临床诊断为食源性肠道寄生虫感染。经规范驱虫治疗，病情已得到控制。 江苏省中医院急诊科副主任、主任...

近日，电影《欢迎来龙餐馆》中“用发芽土豆让孩子们轻微中毒换生机”的情节引发热议。现实生活中，发芽土豆为什么不能吃？中新健康记者就此采访了首都医科大学附属北京中医医院临床营养科副主任医师佟丽。佟丽提醒，“土豆发芽挖掉芽就能吃”“削皮、泡水、煮...

挂面拆封两年，男子误食后险入ICU 近日，深圳一男子吃了一包拆封两年的挂面，几小时后出现剧烈腹痛、呕吐、高烧40℃等症状，母亲误以为其受凉，又喂食过期感冒药导致病情加重，送医后险些进入ICU，医院从其粪便和呕吐物中检出黄曲霉素。江苏省中医院...

8月24日出伏，标志着今年长达40天的三伏天正式结束，但出伏后暑热并不会立刻消失，还需防范“秋老虎”。南京市中西医结合医院专家提醒，高温季节更容易出现低钾、低钠问题，需要按医嘱做好日常防护。 高温天头晕心慌腿抽筋，不一定是中暑 时值处暑节气...

今天是出伏第一天（8月24日） 俗话说：“三伏出，暑气消” 暑热渐退，秋韵徐徐 秋天应该如何养生？ 一起了解~ 秋天养生怎么吃？ 秋季养生 很多人想到的是“贴秋膘” “贴秋膘”有必要吗？ 该怎么贴？ 专家介绍，判断能不能“贴秋膘”，三个简易...

不少人觉得皮质醇是“坏激素”，身体里的皮质醇水平应该控制得越低越好，认为低皮质醇不仅能实现吃不胖、睡得香，还可以保持情绪稳定。网络上甚至还由此衍生出所谓“低皮质醇养生”的说法。殊不知，低皮质醇本身就是一种疾病。一心想着清除皮质醇，无异于自毁...