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汤虽然好喝，但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中，汤里溶解的只是少量蛋白质，还有脂肪。长时间炖煮后，汤中仅含微量营养，无法替代肉的营养价值。想要获得更好的营养，应该直接吃汤里的肉菜等食材+少量喝汤。 ...

世界肉类组织副主席、中国肉类协会会长陈伟 新华网北京5月14日电（记者 李楠）5月11日，由中国肉类协会主办的牛肉产业高质量发展大会暨2026肉类消费周动员会（牛肉）（以下简称肉类消费周）在北京举行。大会期间，世界肉类组织副主席、中国肉类协...

青岛隆铭牛业有限公司董事长邢雪松 5月11日，牛肉产业高质量发展大会暨2026肉类产业消费周启动会在北京举行。作为国内和牛产业头部企业负责人，青岛隆铭牛业有限公司（以下简称 隆铭牛业）董事长邢雪松表示，“经过十余年全产业链布局，国产高端和牛...

近日，第六届TOPS它博会宠物展在上海启幕，拥有众多宠物食品品牌的玛氏宠物营养携旗下美士与希宝双品牌亮相。今年迎来百年诞辰的美士，以生日会主题展台回溯对宠物“守护一生”的跨世纪承诺，希宝则聚焦新品“全价成猫主食猫条”，以4大功效的“全能守护”，呵护猫咪健康。

新华网北京4月20日电（任禹西）近日，中国连锁经营协会（CCFA）主办的“CCFA新消费论坛—2026中国超市大会”在杭州大会展中心举办，主题为“聚焦超市的下一个五年”，与会嘉宾深入探讨中国超市未来五年的发展趋势与核心能力建设方向，助力超市业态在新消费环境下实现转型升级与可持续发展。

在不少养宠家庭里，总能看到这样的场景：饭点一到，猫狗围在食盆边等着开饭；零食一拿出来，就立刻围上来打转。随着养宠人群不断扩大，宠食的安全、营养是整个宠物食品行业持续关心的问题。

在便利店、早餐摊、商超冷柜里，火腿肠随处可见。拆开即食，方便快捷，那么，这一根根火腿肠，究竟是怎样从工厂走到人们餐桌上的？