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近期，一些豇豆“泡水”、西瓜“喷水”的短视频在网络平台上流传，引发众多网民担忧。视频中，成捆的豇豆被浸泡在水池中，商贩拿着喷壶向西瓜表面喷水，不少网友猜测“水里加了甲醛”“喷水是为了催熟”，让消费者在选购时心存顾虑、望而却步。

“持续消除碘缺乏危害，有效控制水源性高碘危害。”日前，国家疾控局等14个部门联合制定的《全国碘缺乏病科学精准防控行动方案（2026—2030年）》（以下简称《行动方案》）中明确要求，细化碘缺乏病和水源性高碘危害的综合防治措施，建立不同地区、...