
沈师傅亮相EBC轻食大会:一枚鸡蛋干的“破圈”之路
在近日举行的EBC轻食大会上,一款看似不起眼的“鸡蛋干”吸引了参会者的注意。它既不是传统豆干,也不是普通卤蛋,而是以鸡蛋为主要原料、经过蒸制卤制烤制等工艺制成的全新形态产品。展台前,不少年轻消费者驻足品尝,有人表示“第一次听说鸡蛋干”,也有人感叹“原来鸡蛋还能这样做”。这背后,是一个正在悄然崛起的细分市场——随着健康饮食风潮持续升温,高蛋白、低脂、便携的食品品类正迎来前所未有的增长机遇。

在近日举行的EBC轻食大会上,一款看似不起眼的“鸡蛋干”吸引了参会者的注意。它既不是传统豆干,也不是普通卤蛋,而是以鸡蛋为主要原料、经过蒸制卤制烤制等工艺制成的全新形态产品。展台前,不少年轻消费者驻足品尝,有人表示“第一次听说鸡蛋干”,也有人感叹“原来鸡蛋还能这样做”。这背后,是一个正在悄然崛起的细分市场——随着健康饮食风潮持续升温,高蛋白、低脂、便携的食品品类正迎来前所未有的增长机遇。
记者获悉,工业和信息化部5月13日召开高质量行业数据集建设工作座谈会,部署下一阶段重点工作,动员各地方、各行业全面推动工业数据开发利用,助力制造业数字化智能化转型。

立足大别山生态禀赋,深耕实业七十余载,迎驾集团以生态筑底、以品质立命、以产业赋能、以共生致远,在白酒行业深度调整期实现逆势增长,走出一条生态引领、品质制胜、多元协同、产城共融的高质量发展之路,向着“百亿迎驾、百年品牌”目标笃定前行。

滏阳河水汤汤,千年酿韵悠悠。2026年,作为承载千年酿酒文脉、扎根燕赵大地的衡水老白干,迎来建厂八十华诞这一里程碑时刻。5月10日,第八届“印象·衡水老白干”封藏大典启幕,这场集文化传承、非遗展示、情感共鸣于一体的文化活动,全景呈现八十年的传承之路与奋进华章。从十八家酒坊的薪火相传到行业标杆的躬身笃行,从古法匠艺的千年赓续到科技酿造的迭代升级,八十载鎏金岁月,衡水老白干传递着匠心文脉的力量,书写高质量发展生动注脚。

4月19日,第十五届白酒T9峰会圆桌会议上,中国酒业协会理事长宋书玉判断:产业正从渠道驱动迈入产业提质与消费重构并行的高质量发展新阶段。以消费者为中心,已成为全行业的转型共识,酒业要“以长期主义深耕消费者价值”

4月24日,2026(第十九届)北京国际车展正式启幕,小鹏集团携全明星产品矩阵重磅亮相,涵盖全新车型小鹏GX、2026款小鹏MONAM03、全新小鹏P7、2026款小鹏X9等多款热门新车,以及全新一代人形机器人IRON、“陆地航母”分体式飞行汽车,全面展示小鹏集团在物理AI矩阵的前沿成果与全场景布局。

4月24日,尚界品牌亮相2026北京国际车展。刚刚上市的尚界Z7与Z7T双车领衔登场,与首款车型H5同台展出。依托上汽与华为的深度协同,尚界正围绕“风格至尚、科技至尚、信赖至尚、人人至尚”的品牌理念,以更具时尚感的产品设计与品牌表达,在汽车市场中确立起独特的定位与形象。

近日,由先正达集团中国、中国农业大学联合主办,中化农业MAP华北大区承办,国际土壤健康研究中心、黄土地保护性耕作联盟提供技术支持的第六届黄淮海地区冬小麦保护性耕作技术交流研讨及现场观摩活动,在山东桓台举办。本次活动聚焦再生农业实践与保护性耕作技术推广,汇聚农业领域权威专家、行业代表及基层种植户,全面总结先正达集团中国润田项目落地成果,系统展示中化农业MAP"迈保丰"技术方案六年来的创新迭代与推广实效,共话黄淮海冬小麦主产区绿色农业发展新方向。

人民网北京4月18日电 (记者杜燕飞)三峡集团发布消息,4月17日,随着有水联合调试全面完成,三峡南线船闸一闸首人字门开启,货轮“新长江06008”缓缓驶入一闸室。至此,三峡南线船闸2026年计划性停航检修结束,正式恢复通航。 货轮“新长江...

三月风暖,园林意浓,一方独具中式韵味的庭院里,一场跨越山海的中国宴正缓缓铺展。格鲁吉亚驻华大使巴阿达·卡岚达泽,与南社九大簋非遗代表性传承人谢荏良、茶山绸衣灯公非遗代表性传承人李翠薇相遇于此。指尖触碰的是簋器的千年纹理,舌尖品味的是岭南的烟...