商业头条网4月10日，2026第八届 “樱花时节秦岭春酿”金徽酒樱花节如期启幕。这不是一场简单的春日赏花盛会，而是金徽酒以自然为媒、以文化为魂、以责任为基，打造的文旅融合标杆，更是企业实现品牌、产业、社会共生共荣的生动实践。
樱花烂漫时，春酿启新程。以酿酒车间开酿仪式为核心的文化体验板块，是金徽酒对传统工艺的坚守，更是对 “给顾客酿好酒” 初心的极致诠释。在庄重的古乐声中，第七代酿酒传承人遵循古礼祭祀酒祖、诵读酒经、引泉敬祖，以虔诚之姿致敬千年酿酒文脉。随着“开酿咯”的号令，匠人起窖、拌料、上甑、蒸馏，百年窖池中的五谷精华凝练成涓涓春酿，让传统酿酒技艺在春日里鲜活呈现。
“对我们酿酒人来说，这个时候是秦岭生态气候最适宜酿酒的季节。”金徽酒股份有限公司酿酒五车间主任石进才接受新华网采访时表示，樱花盛开时，这里的温湿度让微生物菌群活性非常强，春酿口感也最绵甜温润。同时，秦岭是金徽最大的底气，金徽酒正好处于秦岭南麓的嘉陵江畔，这里原始森林环绕，“海眼神泉”的泉水纯净甘甜，独特的气候条件让酒糟发酵更充分，也让春酿更有灵气。
金徽酒副总裁唐云表示：“恭祭酒神、启封春酿、典藏美好。这既是对千年酿酒技艺的坚守与传承，也是对传统酒礼文化的弘扬与创新，更是持续擦亮‘绽放秦岭深处的文化IP盛宴’、深化消费者体验的重要载体。我们始终以敬畏之心对待每一粒粮食、以严谨之心恪守每一道工序，以匠心酿造‘绵甜润雅、饮后轻松’的生态美酒，让品质成为金徽酒最坚实的底气。”
从表层看，开酿仪式是樱花节的文化亮点；从深层解读，这是金徽酒对品质的透明化表达，对传统工艺的活态传承。金徽酒樱花节让酒文化走出车间、融入自然，这种将非遗工艺与春日美学结合的模式，让文化传承不再是抽象的口号，而是可感知、可体验、可共鸣的生活场景。
在白酒行业品质竞争日趋激烈的当下，金徽酒以春日开酿为契机，向市场传递“敬畏天地、恪守工艺”的匠心精神，把品质根基扎在生态沃土中、融在传统技艺里，这是对消费者的负责，更是对白酒本源的坚守。
共生促发展 烟火暖人心
樱花烂漫处，是自然与人文的诗意邂逅。漫步国家4A级金徽生态酿酒园，数千株樱花如云似霞，与青砖黛瓦的酿酒车间、氤氲酒香的老窖池群相映成趣，构成“樱雪伴酒香”的独特画卷。
依托这份得天独厚的景致，金徽酒樱花节以体验为桥，让美景与文化真正走到游客身边。金徽酒股份有限公司服务中心客户经理佘聪聪介绍，今年樱花节核心亮点正是“生态+文化+体验”的深度融合，现场不仅打造了“闻香辨酒”“酒香密码”等趣味互动体验，还保留了花神巡游、汉服旅拍等经典环节，让游客在移步换景间，沉浸式感受春日酿酒盛景与深厚酒文化魅力。
正如现场游客所言：“第一次来到金徽酒樱花节，樱花美景与生态园区治愈人心，既能触摸传统酿酒文化，又能享受春日休闲，这是城市里找不到的独特体验。”
而这份美好体验的背后，正是金徽酒一以贯之的责任与担当。活动的规模化举办，为企业员工创造了活动执行、游客服务、文化讲解、现场运营等多元就业与成长岗位，让员工深度参与品牌活动，共享企业发展红利。与此同时，园区精心打造“金徽酒肆”特色鸡尾酒专区与滨河路美食市集，在丰富游客体验的同时，更为本地中小商户、合作品牌搭建了高效的流量经营平台，让烟火气与酒香、樱香交织相融，生动彰显出企业与员工、合作伙伴同心同向、共生共赢的发展格局。
从文旅活动到产业联动，从品牌引流到价值共生，金徽酒以文旅活动激活消费市场，以平台思维赋能合作伙伴，以人本理念助力员工成长，彻底跳出了传统白酒企业单一品牌营销的局限，构建起“品牌引流、消费激活、多方共赢”的完整生态闭环。
文旅赋新能 责任显担当
依托樱花大道打造的网红打卡矩阵，让金徽酒樱花节从区域性赏花活动，升级为全国知名的春日文旅IP，这不仅是品牌影响力的提升，更是金徽酒 “给社会好贡献”责任担当的具象体现。
自2018年以来，金徽酒秦岭樱花节已举办八届，累计吸引超百万人次入园游览打卡。海量客流直接带动陇南及周边区域文旅消费、餐饮住宿、交通出行等相关产业蓬勃发展，有效提升陇南乃至甘肃的文旅知名度与影响力。作为免费开放的工业旅游胜地，金徽生态酿酒园将生态酿酒、工业研学、文化体验融为一体，持续为乡村振兴注入“金徽动能”，实现企业发展与地方文旅、产业升级与民生改善的同频共振。
金徽酒副总裁石少军表示，“多年来，我们始终坚持产业发展与生态保护同频共振，实行园区开放式管理，让广大游客免费畅游、近距离感受生态酿酒的独特魅力、感受古法工艺的匠心温度。从生态研学之旅到樱花节盛宴，从春酿典藏仪式到沉浸式工艺体验，各类活动累计吸引超百万人次参与。“樱花时节 秦岭春酿”早已超越一场单纯的赏花盛会，成为金徽酒连接消费者、传递正能量、共赴美好生活的重要纽带。”
樱花开落有时，匠心传承无尽。金徽酒秦岭樱花节，是春日的视觉盛宴，是文化的传承载体，更是企业正能量的集中彰显。它以自然之美联结大众，以匠心品质筑牢根基，以共生理念凝聚合力，以责任担当回馈社会，走出了一条文化赋能、生态引领、责任驱动的创新之路。
这场樱香与酒香交织的盛会，不仅树立了春日文旅的新标杆，更彰显了中国白酒企业的时代担当。未来，金徽酒将持续深耕文化传承与社会责任，以正能量书写企业发展的新篇章，为行业升级、地方繁荣注入源源不断的动力，让陇原酒香飘向更远的远方。
来源：新华网
